Le temps d’une soirée…
Vente épices authentiques et préparations pour rhum arrangé*
# Madagascar
par l’association Le Boutre de l’Espoir
Jeudi 4 janvier 2018
(Rendez-vous tous les 1ers jeudis du mois de 17h30 à 20h00)
Parce que ça se passe à l’heure de l’apéro et qu’il fait froid, vin chaud et SAMBOS préparés dans la plus grande tradition
* Les épices
- Badiane
- Baies rose
- Cannelle tuyau
- Cannelle en poudre
- Citronnelle en copeaux
- Curry
- Combawa en poudre
- Combawa en écorce
- Curcuma
- Gingembre
- Clous de girofle
- Noix de muscade
- Poivre noir
- Poivre sauvage Nord-Est
- Poivre sauvage Fianar
- Poivre sauvage Ranomafane
- Poivre vert frit
- Piments oiseaux séché
- Piment vert frit
- Sésame
- Vanille rouge en poudre
- Poivre sauvage blanc
- Mélange poivre sauvage et baies roses
* Les préparations pour rhum arrangé
- Poivre sauvage, combawa , baies rose, vanille.
- Piment, orange, feuilles, vanille.
- Litchi, cannelle, feuilles, vanille.
- Ananas, gingembre et citronnelle, vanille.
- Ananas, banane et litchi, vanille.
- Poivre sauvage, orange, baies rose, vanille.
- Combawa, cannelle, feuilles, vanille.
- Ananas et cannelle, feuilles, vanille.
- Banane et combawa, feuilles, vanille.
- Orange et citronnelle, vanille.
- Banane et cannelle, feuilles, vanille.
- Katrafay, gingembre, poivre vert, vanille
- Menthe, café, gingembre, vanille
- Préparation pour vin chaud